Rohelise teravilja ladustamise tööstuse rakendus

Teravilja puhkeolekus hoidmiseks lämmastiku abil ja hapnikuga varustamiseks, aeglustades ainevahetust, saavutatakse hea putukate, hallituse ja riknemise ennetamise efekt, teravilja ei saastata. Lämmastiku abil riisi, nisu, odra, maisi ja riisi ning muude teraviljade ladustamiseks mõeldud õhu väljalaskmine aitab vältida koisid, palavikku ega hallitust, et tagada suve kvaliteet. See meetod seisneb teravilja sulgemises plastkangaga, esmalt pumbatakse madala vaakumiga olekusse ja seejärel laaditakse umbes 98% puhtusega lämmastikku, kuni sisemine ja väline rõhk tasakaalustuvad. See võib põhjustada teraviljakuhjas hüpoksiat, vähendada toidu hingamisintensiivsust, pärssida mikroorganismide paljunemist ja puurijad surevad hüpoksia tõttu 36 tunni jooksul. See hapniku ja putukamürkide vähendamise meetod mitte ainult ei säästa palju kulusid (umbes üks protsent väga mürgiste ravimite, näiteks tsinkfosfaadi, kasutamise kuludest), vaid säilitab ka toidu värskuse ja toiteväärtuse, ennetades bakteriaalset nakkust ja ravimite saastumist.